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다향, 가금류 전문 레스토랑 ‘다향 착한정육점’ 오픈

다향, 가금류 전문 레스토랑 ‘다향 착한정육점’ 오픈[헤럴드경제=이정환 기자]가금류 전문 브랜드 다향이 국내에서 가장 신선한 오리와 닭을 맛볼 수 있는 국내 최초 가금류 전문 레스토..

2015-01-07 15:10:33

일본서 식초음료 다시 뜬다

일본서 식초음료 다시 뜬다[헤럴드경제=이정환 기자]일본에서 식초 음료의 인기가 다시 불 붙었다.한국농수산식품유통공사(aT) 도쿄지사에 따르면 지난 2011년, 우리 식품기업 대상이 생산한..

2015-01-07 15:09:54

빵, 편의점 매출 비중 30% 넘었다

빵, 편의점 매출 비중 30% 넘었다[헤럴드경제=오연주 기자] 빵의 편의점 매출 비중이 30%를 넘어선 것으로 나타났다. 17일 한국농수산식품유통공사(aT)의 가공식품 마켓리포트에 따르면 올해 3..

2015-01-07 15:09:15

내년부터 커피전문점 흡연좌석 사라진다는데…

내년부터 커피전문점 흡연좌석 사라진다는데…[헤럴드경제=이정환 기자]내년 1월부터 커피전문점에 ‘흡연좌석’이 사라진다. 국민건강증진법 시행규칙상 일정에 따라 내년부터 커피전문..

2015-01-07 15:07:55

술회사 직원의 술자리 건배사 10걸은?

술회사 직원의 술자리 건배사 10걸은?[헤럴드경제=최남주 기자]술회사 직원들은 송년회와 같은 술자리에서 어떤 건배사를 즐겨 사용할까. 술회사 직원의 건배사를 묻는 질문은 하나지만 ..

2015-01-07 15:05:42

겨울 맞이해 ‘치킨 스톡’ 수요 상승

겨울 맞이해 ‘치킨 스톡’ 수요 상승[코리아헤럴드=김다솔 기자]본격적인 겨울 시즌이 시작되면서 많은 소비자들이 간편하게 따뜻하고 맛있는 요리를 완성시키는 스톡 제품을 찾고 있다...

2015-01-07 15:02:06

전통식품의 부활…기후변화에 강한 고대작물 뜬다

전통식품의 부활…기후변화에 강한 고대작물 뜬다[헤럴드경제=강승연 기자]고대부터 이어져 내려온 ‘고대 작물’이 지구촌의 새 트렌드로 부상하고 있다.고대 작물이란 현대 농업기술로 ..

2015-01-07 15:01:25

올해 김치 시장 규모 9.3% 감소

올해 김치 시장 규모 9.3% 감소[헤럴드경제=오연주 기자] 올해 김치 시장 규모가 10% 가까이 줄어든 것으로 나타났다. 15일 한국농수산식품유통공사(aT) 가공식품 마켓리포트 ‘김치편’에 따..

2015-01-07 15:00:36

내년에도 ‘맵고 자극적 음식’이 뜬다?

내년에도 ‘맵고 자극적 음식’이 뜬다?[코리아헤럴드=이희주 기자]영국의 국제 시장조사기관인 캐나딘 (Canadean)이 내년 소비자 심리를 뒤흔들만한 5대 트렌드를 전망했다.1. 대량생산 대신 ..

2015-01-07 14:57:47

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